চিয়াসীড

উপকারিতাঃ

শক্তি এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে,রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে আরও শক্তিশালী করে,ওজন কমাতে সহায়তা করে ,ব্লাড সুগার (রক্তের চিনি) স্বাভাবিক রাখে, ফলে ডায়াবেটিস ঝুঁকি কমায় ,হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ উপকারি ,মলাশয় (colon) পরিষ্কার রাখে ফলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় ,শরীর থেকে টক্সিন (বিষাক্ত পদার্থ) বের করে দেয় ,ভাল ঘুম হতে সাহায্য করে ,ক্যান্সার রোধ করে ,হজমে সহায়তা করে ,হাঁটু ও জয়েন্টের ব্যথা দূর করে ,ত্বক, চুল ও নখ সুন্দর রাখে

খাওয়ার নিয়মঃ

চিয়া সিড সরাসরি যে কোন জুসের সাথে পান করা যায়। শুধু পানিতে মিশিয়েও পান করা যায়। চিয়া বীজের নিরপেক্ষ স্বাদের কারণে এটা সব ধরনের খাবারের সাথে মিশিয়ে খাওয়ার উপযুক্ত। বেক করা খাবার (বিস্কুট, কেক ইত্যাদি), সুপ, সালাদ ইত্যাদির সাথে মিশিয়েও চিয়া সীড খাওয়া যায়।